Pernil de cerdo para 30 personas
$ 235.000,00
Pernil de cerdo para 50 personas
$ 350.000,00
Pernil de cerdo para 40 personas
$ 280.000,00
Con 4 salsas + 4 elección – 160 figacitas de manteca – de regalo tabla de corte (*) – Pieza de (10 kg **).
(*) Tabla de madera diseñada exclusivamente para el corte del pernil.
(**) Peso indicado antes de su cocción.
Consultar por costo de envío.
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Salsas para cada servicio
4 Salsas base
Criolla clásica - chimichurri tradicional - mayonesa aglio - mostaza & miel.
Salsas a elección
Salsa N°1: Barbacoa: (ketchup – mostaza -soja -pimienta – ajo – vinagre – miel)
Salsa N°2: Morrón ahumado: (morrón – cebolla -pimienta - ajo)
Salsa N°3: Crema al roquefort: (Crema de leche – queso crema – queso roquefort – aceite de oliva)
Salsa N°4: Provenzal: (perejil – ajo)
Costos de reservas y envíos
*Envíos con cargo según zona.
*Horarios de entrega a convenir.
*Reservas 48 Hs. de anticipación.
(previo pago del 50% del servicio requerido).
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